Cantobre

A Cantobre, petite citée Aveyronnaise haut perchée, le panorama ouvert sur les Grands Causses permet de voir jusqu’au Limousin.

Accroché à son éperon rocheux, sa silhouette se découpe sur le ciel, comme suspendu dans le vide. Ce village médiéval, témoin du passé templier et hospitalier, semble perdu au milieu d’une terre encore sauvage et aride, où se faufilent une centaine de mètres plus bas, la Dourbie et le Trévezel.

Les ruelles sont tellement étroites qu'il est impossible d'y circuler en voiture, aussi c’est à pied, en entrant par la porte fortifiée, qu’on apprécie toute l’atmosphère du site qui compte une quinzaine d'habitants à l’année.